注册 登录  
 加关注
查看详情
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

食艺的空间

创意 品牌 实践

 
 
 

日志

 
 

早餐马芬(Muffin)及五种变化配方 (采用家用烤箱制作)  

2010-09-08 15:47:25|  分类: 视频 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 

 这款蛋糕我们推荐使用

百钻松饼粉、百钻玛芬蛋糕预拌粉

用于制作典型美式蛋糕的预拌粉。具有操作简单的特点,并有多种口味的玛芬蛋糕预拌粉可供选择,适合于家庭烘烤。

早餐马芬(Muffin)及五种变化配方 (采用家用烤箱制作) - xujin645 - 食艺

 

早餐马芬(Muffin)及五种变化配方 (采用家用烤箱制作) - xujin645 - 食艺

 

早餐马芬(Muffin)及五种变化配方 (采用家用烤箱制作) - xujin645 - 食艺

 

早餐马芬(Muffin)及五种变化配方 (采用家用烤箱制作) - xujin645 - 食艺

 

早餐马芬(Muffin)及五种变化配方 (采用家用烤箱制作) - xujin645 - 食艺

 

http://v.youku.com/v_show/id_XMjA0Nzg3MDg0.html

原料准备:松饼粉100g,大豆油40g,鸡蛋40g,水20g

可以将牛奶替代水,也可以依个人口味加入蜂蜜、水果汁等

 

搅拌:将所有的原料搅拌均匀,倒入杯中。可以依据个人口味在面糊中加入各类干果,也可以在面糊表面撒杏仁片、核桃仁等;

 

烘烤:烘烤温度为170℃,大约17分钟

 

小蛋糕出炉冷却后装袋,几小时回油后食用口味更佳。

 

马芬小蛋糕,营养丰富,制作过程可搭配一些馅料和装饰料的变化。

 

下面制作其他一些变化:

采用玛芬蛋糕预拌粉(巧克力),在面糊装杯后加巧克力丁装饰;

采用玛芬蛋糕预拌粉(绿茶),在面糊装杯后加杏仁片装饰;

采用玛芬蛋糕预拌粉(玉米),在面糊装杯后加百钻装饰杂粒装饰。

  评论这张
 
阅读(3090)| 评论(1)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018